Trepat ist eine rote Rebsorte, die in der Conca de Barberà heimisch ist, in Katalonien, auch Trepadell genannt. Sie ergibt leichte, fruchtige Weine mit guter Säure und wurde traditionell für Roséweine und Rosé-Cava verwendet. Seit 2004 erlebt sie als frischer Rotwein mit eigener Persönlichkeit eine Renaissance.
Ein Leitfaden des Celler Mas de la Creu (DO Conca de Barberà). Zuletzt geprüft: 5. Oktober 2026. Die Quellen zu allgemeinen Angaben über die Rebsorte finden Sie am Ende der Seite.
Was ist Trepat?
Trepat (oder Trepadell) ist eine rote Rebsorte aus der Conca de Barberà in Katalonien. Das internationale Rebsortenregister VIVC führt sie unter der Nummer 12633 mit schwarzer Beerenfarbe. Laut der englischen Wikipedia war sie auch unter den Synonymen Bonicaire, Embolicaire, Parrel, Trapat, Traput und Trepan bekannt. Nicht zu verwechseln mit dem Nachnamen Trepat: Diese Seite handelt von der Rebsorte und dem Wein.
Herkunft und Geschichte des Trepat
Ampelographen halten Trepat für wahrscheinlich im Nordosten der Iberischen Halbinsel beheimatet, und die DO Conca de Barberà beschreibt ihn als autochthone Sorte der Conca. Jahrzehntelang wurde er vor allem zu Rosé verarbeitet. Laut der DO entstand der erste rote Trepat 1987 durch Kohlensäuremaischung; von 1986 bis 2004 überlebte die Sorte vor allem in Genossenschaften, die Rosé erzeugten, 2004 wurde die Rotweinbereitung mit Trepat wiederbelebt, und ab 2009 wurde daraus ein dauerhafter Trend.
Wo wird Trepat angebaut?
Die Conca de Barberà ist seine Heimatregion. Laut der DO findet man Trepat auch im Gebiet Riu Corb-Baixa Segarra und in der Conca de Tremp; allgemeine Quellen nennen außerdem die DO Costers del Segre. Es gibt keine aktuelle offizielle Zahl zur Anbaufläche, die wir zitieren können, daher nennen wir keine.
Die Trepat-Traube auf einen Blick
| Farbe | Rote (schwarze) Traube |
|---|---|
| Wuchskraft | Wüchsige Sorte mit aufrechtem Wuchs |
| Traube | Groß und kompakt (lang und dicht) |
| Beere | Groß und rund, mit mitteldicker Schale |
| Zyklus | Früher Austrieb und späte Reife (Ende September bis Anfang Oktober) |
| Ertrag | 8.000 bis 12.000 kg/ha |
| Empfindlichkeiten | Spätfrost und Pockenmilbe; recht widerstandsfähig gegen Botrytis |
| Boden und Erziehung | Verträgt keine Trockenheit, bevorzugt kühle Böden; gut für kurzen Schnitt geeignet |
Quellen: DO Conca de Barberà und Wikipedia (siehe „Quellen“).
Wie schmeckt Trepat-Wein?
Die DO Conca de Barberà beschreibt Trepat-Weine als leicht und fruchtig, mit guter Säure und mittlerem Alkohol. Als Rosé ergibt er einen leichten, frischen und fruchtigen Wein; als Rotwein einen frischen Wein, dessen Farbe und Aroma ihn einzigartig machen. Laut der katalanischen Wikipedia haben die leichtesten Trepat-Weine niedrige 10–11 % vol.
Trepat von alten Reben, im Foudre vergoren, wie Deliri und Elixir, hat mehr Struktur und Komplexität als ein junger Trepat und bewahrt dabei die Frische der Sorte.
Trepat-Stile: Rotwein, Rosé, Ancestral und Cava
- Junger Rotwein: frisch, leicht und aromatisch, jung zu trinken. Unserer ist cup3.
- Rotwein von alten Reben: strukturierter, im Eichenfoudre vergoren. Deliri Trepat 2025 ·Deliri Trepat 2025 und Elixir.
- Rosé: die traditionelle Verwendung der Sorte. 14 Hores hat etwa 14 Stunden Schalenkontakt.
- Ancestral-Schaumwein: eine einzige Gärung in der Flasche. Frenètic, aus Trepat und Parellada.
- Rosé-Cava: laut der DO eine der Hauptverwendungen des Trepat. Cava Trepat Rosé Brut.
Was passt zu Trepat?
Frisch, leicht und mit lebendiger Säure passt Trepat gut zur Mittelmeerküche: Reisgerichte, Wurstwaren, Weichkäse und sogar Roter Thun.
Trepat-Weine von Mas de la Creu
Im Celler Mas de la Creu (früher Celler Vidbertus) steht Trepat im Mittelpunkt des Projekts, mit ökologischem Weinbau und Handlese.
- cup3: junger Trepat mit einem kleinen Anteil Grenache.
- Deliri Trepat 2025: 100 % Trepat von alten Reben, im Eichenfoudre vergoren. Bester Trepat-Wein 2026 und erster Preis in der Kategorie Trepat-Rotweine bei den Premis Sigillum der DO Conca de Barberà. Der Jahrgang 2024 erhielt 91 Punkte von Andreas Larsson.
- Elixir: Trepat von alten Reben, im großen Foudre ausgebaut.
- Frenètic: Schaumwein nach der Ancestral-Methode aus Trepat und Parellada.
- 14 Hores: Trepat-Rosé.
- Cava Trepat Rosé Brut.
Sie können sie im Keller in L’Espluga de Francolí bei einem Kellerbesuch mit Weinprobe verkosten – oder in unserem Onlineshop.
Trepat-FAQ
Was ist Trepat-Wein?
Trepat-Wein wird aus Trepat erzeugt, einer roten Rebsorte, die in der Conca de Barberà in Katalonien heimisch ist und auch Trepadell heißt. Sie wird vor allem in der DO Conca de Barberà und auch in der DO Costers del Segre angebaut. Sie ergibt frische, leichte, fruchtige Weine und wurde meist für Roséweine und Rosé-Cava verwendet.
Wo wird die Trepat-Traube angebaut?
Trepat wird vor allem in der DO Conca de Barberà angebaut, seiner Heimatregion. Laut der DO auch im Gebiet Riu Corb-Baixa Segarra und in der Conca de Tremp; allgemeine Quellen nennen die DO Costers del Segre.
Wie schmeckt Trepat-Wein?
Trepat-Wein ist meist leicht, frisch und fruchtig, mit guter Säure und moderatem Alkohol. Als Rosé ist er besonders frisch; als Rotwein frisch, mit eigener Farbe und eigenem Aroma. Trepat von alten Reben, im Foudre vergoren, wie Deliri oder Elixir, hat mehr Struktur.
Welche Speisen passen zu Trepat?
Trepat passt zu leichter Mittelmeerküche: Reisgerichte, Wurstwaren, Weichkäse und Roter Thun. Seine Frische und lebendige Säure machen ihn zu einem sehr vielseitigen Essensbegleiter.
Was ist der beste Trepat-Wein?
Laut den Premis Sigillum 2026 der DO Conca de Barberà ist der beste Trepat-Wein Deliri Trepat 2025 vom Celler Mas de la Creu, der außerdem den ersten Preis in der Kategorie Trepat-Rotweine gewann. Die Preise wurden am 29. August 2026 in L’Espluga de Francolí verliehen.
Quellen
- DO Conca de Barberà,Varietats: el Trepat(abgerufen am 5.10.2026).
- Wikipedia,Trepat(ca) undTrepat(en).
- VIVC,Sortenpass Trepat, Nr. 12633.
- Premis Sigillum 2026:Vadevi, El NacionalundEFMR.