Aquest vi s’elabora amb raïms autòctons Garrut de la Conca de Barberà procedents d’una vinya prefil·loxèrica de més de 100 anys. Des dels inicis, un dels principals projectes del celler va ser recuperar i preservar aquesta raresa genètica per elaborar un vi veritablement únic.

Es tracta d’una edició limitada de 996 ampolles degut al baix rendiment de les plantes a causa de l’edat de les vinyes. Un vi únic, elaborat únicament en els anys que l’enòleg considera ideals per obtenir resultats excel·lents.

Una rapsòdia de perfums ens arriba al nas en forma de cassís, clau, balsàmic i torrats que evolucionen cap al cafè i el cacau, deixant encara espai perquè es manifestin els minerals, el sotabosc…

Al paladar, se’ns obre el vi en tota la seva magnificència, amb una gran intensitat i una potència absolutament equilibrada i continguda. D’entrada, madur i dolç, pas dens i vellutat i final ferm i dilatat.

L'entrada 996 Magnum 2013 ha aparegut primer a Celler Mas de la Creu.

Negra Nit és un vi amb estructura, fruita negra i un fons especiat que omple la copa i acompanya plats de carn, cuina d’hivern i estones de conversa llarga. Un negre amb caràcter clàssic i esperit contemporani. L’elegància de la nit feta vi.

Aquest vi negre és de capa alta, com la nit fosca. Color vermell robí intens procedent de Garnatxa Negra, Merlot i Garrut.

Vinificació habitual en negres, maceracions mitjanes a temperatura moderada. El vi fermenta en dipòsits d’inox, té una criança d’aproximadament un any en bótes de roure francès i una altra llarga criança en ampolla.

L'entrada Negra Nit 2021 ha aparegut primer a Celler Mas de la Creu.

Aquest vi s’elabora amb raïms autòctons Garrut d’una vinya prefil·loxèrica de més de 100 anys. Des dels inicis, un dels principals projectes del celler va ser recuperar i preservar aquesta raresa genètica per elaborar un vi veritablement únic.

Es tracta d’una edició limitada de 996 ampolles degut al baix rendiment de les plantes a causa de l’edat de les vinyes. Un vi únic, elaborat únicament en els anys que l’enòleg considera ideals per obtenir resultats excel·lents.

Una rapsòdia de perfums ens arriba al nas en forma de cassís, clau, balsàmic i torrats que evolucionen cap al cafè i el cacau, deixant encara espai perquè es manifestin els minerals, el sotabosc…

Al paladar, se’ns obre el vi en tota la seva magnificència, amb una gran intensitat i una potència absolutament equilibrada i continguda. D’entrada, madur i dolç, pas dens i vellutat i final ferm i dilatat.

L'entrada 996 2021 ha aparegut primer a Celler Mas de la Creu.

El nas és potent, una rica paleta de perfums integrada per pruna madura, regalèssia i espècies, complementada per les aportacions del seu pas en bóta: notes torrades, de fusta i un deix llunyà de cafè i xocolata.

Al paladar mostra la raça d’un vi de criança procedent de raïms ben madurats en el nostre terrer: pas voluminós, consistència i estructura, textura vellutada, un gruix considerable acabat en una harmònica persistència.

Aquest vi negre Garrut 100% marida erfecte per a plats elaborats de verdures, amb guisats de carn o els plats més intensos de mar i muntanya. Una tipologia de vins ideal per a plats de pasta amb salses de tomàquet i carn o per a arrossos de pollastre, conill o verdures.

L'entrada Menut 2021 ha aparegut primer a Celler Mas de la Creu.